Civica Biblioteca Guarneriana

OPAC - Catalogo di consultazione al pubblico

L'Islam a tavola : dal Medioevo a oggi

natura: Monografia - Materiale testuale - Materiale a stampa
descrizione: L'Islam a tavola : dal Medioevo a oggi / Lilia Zaouali ; traduzione di Egi Volterrani. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2004. - X, 220 p., [8] c. di tav. : ill. ; 21 cm. - (I Robinson)
autori:
Zaouali, Lilia -  [Responsabilità principale]
Volterrani, Egi -  [Responsabilità secondaria]
soggetto:
Culinaria - Paesi islamici
classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 641.5677
[Classificazione Decimale Dewey] 641.5917671
collezione: [Fa parte di] I Robinson [Vai al dettaglio]
paese: Italia
lingua: Italiano
numeri: ISBN: 88-420-7425-x
# scheda: 35103
volumi:
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