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OPAC - Catalogo di consultazione al pubblico

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La psicologia a tavola

natura: Monografia - Materiale testuale - Materiale a stampa
descrizione: La psicologia a tavola / Mark Conner, Christopher J. Armitage. - Bologna : Il mulino, [2008]. - 272 p. 21 cm. - (Universale paperbacks Il mulino ; 545)
note: Trad. di Margherita Guidetti
abstract /
sommario:
Essenziale per la vita umana, il cibo svolge funzioni che vanno ben oltre il sostentamento. Sul cibo - barometro del nostro benessere fisico e psichico si concentra una sempre maggiore attenzione pubblica, come testimonia l'interesse per certi versi ossessivo che a questo argomento riservano i [...]
autori:
Conner, Mark -  [Responsabilità principale]
Armitage, Christopher J. -  [Responsabilità alternativa]
soggetto:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 394.12
collezione: [Fa parte di] Universale paperbacks Il mulino ; 545 [Vai al dettaglio]
paese: Italia
lingua: Italiano
numeri: ISBN: 978-88-15-12454-8
# scheda: 38804
volumi:
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