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Descrizione | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi. - 2. ed. riveduta. - Torino : Einaudi, c1974. - LXXXIV, 776 p. ; 19 cm. - (Nuova universale Einaudi ; 109) |
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ID scheda | 29835 |
Biblioteca | Inv. | Sezione | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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Sezione moderna | SP18575 | Sezione Corrente | 641.5 ARTSCI | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |