Cotto : storia naturale della trasformazione
Milano : Adelphi, 2020
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Cotto : storia naturale della trasformazione / Michael Pollan ; traduzione di Isabella C. Blum. - Milano : Adelphi, 2020. - 506 p. ; 22 cm. - (Gli Adelphi ; 609) |
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| ID scheda | 86615 |
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| Biblioteca | Inv. | Sezione | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Sezione moderna | SP72032 | Sezione Corrente | 641.5 POL Cot | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |