Enciclopedia degli alimenti
Torino : UTET, c1975
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Enciclopedia degli alimenti/ Ulrico Di Aichelburg. - 2. ed. - Torino : UTET, c1975. - VIII, 275 p., [24] c. di tav. ; 27 cm |
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| ID scheda | 17093 |
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| Biblioteca | Inv. | Sezione | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Sezione moderna | SP20952 | Magazzino | 641.03 DIAENC 1 | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |