Un po' come noi : storia naturale del maiale (e perché lo mangiamo)
Torino : Codice edizioni, c2024
Abstract/Sommario:
Il maiale incarna nell’immaginario collettivo tutto ciò che è sporco, brutto, volgare e di cui ci si dovrebbe vergognare. Il maiale però è anche un animale molto intelligente, con capacità cognitive paragonabili a quelle di un bambino di tre anni, ed è un modello medico di valore inestimabile su cui si esercitano i medici e che serve per ricavare “pezzi di ricambio” per noi esseri umani, dalle valvole cardiache ai reni. È etico mangiare senza troppi sensi di colpa un animale che ci som ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Un po' come noi : storia naturale del maiale (e perché lo mangiamo) / Kristoffer Hatteland Endresen ; traduzione dal norvegese di Andrea Romanzi. - Torino : Codice edizioni, c2024. - 312 p. ; 21 cm |
| Specifiche |
|
| Titolo uniforme |
|
| Titolo di rinvio |
|
| Numeri |
|
| Autori |
|
| Soggetto | |
| Classificazione | |
| Luogo di pubblicazione |
|
| Editore |
|
| Paese | |
| Lingua | |
| ID scheda | 96718 |
Estendi la ricerca dell'opera
Tutte le copie
| Biblioteca | Inv. | Sezione | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sezione moderna | SP75950 | Sezione Corrente | 636.4 END Poc | Non ammesso al prestito | In catalogazione | Nessuna |